原料管理研发工程师(上海)

华熙生物

上海全职皮肤与营养科学创新与转化研发中心华熙生物社会招聘社招

岗位职责

1.负责营养品研发所需原料的全面管理,精通食品常用原料特性,能够精准区分不同供应商同一种原料在生产工艺、规格参数、剂型上的差异,为配方开发提供专业原料支撑。 2.聚焦功效原料研究,持续关注行业内功效原料的前沿动态、应用场景及功效特性,结合公司产品功效需求,为配方开发同事提供精准的功效原料推荐,助力产品功效落地与升级。 3.制定并完善公司原料质量标准,配合质检部门完成原料入库检验,确保采购原料符合公司产品研发及生产的质量要求。 4.对接原料供应商,了解原料生产工艺、质量控制流程,开展供应商原料质量评估,协助优化供应商体系,保障原料供应的稳定性与可靠性。 5.配合配方开发团队完成原料试配、验证工作,及时解决试配过程中出现的原料相关问题,优化原料选用方案。 6.完成领导交办的其它事项。

任职要求

1.本科及以上学历,食品科学与工程、营养学、生物工程、食品质量与安全等相关专业,有食品/营养品研发原料管理相关工作经验者优先。 2.熟悉营养品常用原料的特性、工艺、规格及应用场景,能准确区分不同供应商同类原料的核心差异;对功效原料有深入研究,具备独立推荐适配功效原料的能力。 3.熟悉国家及行业食品原料相关法规、标准,能准确判断原料合规性,具备规避原料合规风险的意识和能力。 4.责任心强,具备较强的学习能力和创新意识,能快速跟进行业原料前沿动态;具备良好的团队协作精神,服从部门工作安排。 5.有营养品配方辅助开发经验、持有食品相关专业资格证书(如食品检验员、营养师等)、熟悉原料采购流程者优先。
岗位信息来源于公开招聘渠道,仅作信息聚合展示。收录于 2026/8/23岗位编号 ksh688363_social-6a100d93f3f38374dadd34b4
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