杭州咖啡店长(J28193)
华大基因
岗位职责
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
任职要求
1、熟练掌握咖啡制作流程,有咖啡研发工作经验;
2、熟悉线上平台运营,含大众点评、小红书等;
3、2年以上工作经验,具有麦当劳、星巴克、店务管理经验者优先;
4、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
5、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受一定的工作强度和工作压力。